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山形県産 ひとめぼれ

ひとめぼれ発祥の地宮城県と隣接している山形。穀倉地帯として有名な庄内平野で栽培され、味・粘り・つや・香りどの点においてもバランスに優れています。大粒で味わいも優しくふっくら柔らかな食感が特徴です。

ひとめぼれ発祥の地宮城県と隣接している山形県もひとめぼれの産地として有名です。気候が似通っていることもあり、ひとめぼれに適した気候と風土を有しています。

ひとめぼれは味のバランスに優れた優等生タイプのお米です。どんな料理にもフィットする懐の深さを持っています。
程よい粘り気があり、柔らかな炊き上がりですので、焼き魚や刺身などの和食との相性が非常に良いお米です。

米蔵家では、さらに美味しく “つきたて精米”にて、皆様にお届けいたします。
もちろん「納品伝票」には【精米時刻】が入ります。
ご安心して、ご賞味いただけます。

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商品名 山形県産 ひとめぼれ
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