米蔵家おすすめ商品～麦　穀物一覧 - 【公式】こだわり玄米通販の米蔵家/つきたて店頭精米

米蔵家おすすめ商品

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米粒麦とは、見た目や形などをお米そっくりに加工した大麦のことです。近年、麦ごはんは「さっぱりした美味しい主食」として注目されています。学校給食にも麦ごはんは取り入れられており、子供達にも人気があります。

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通常買い	365円/袋

最もスタンダードな麦です。粒の真ん中にある黒条線が特徴で、蒸気に当てた後、ローラーで圧扁しています。よく「麦とろ」などに利用される素朴な麦です。

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通常買い	335円/袋

お米にうるち米ともち米があるように「もち麦」はもち性の大麦。うるち性の大麦に比べ、もちもちプチプチした食感と香り高い味わいが特徴です。食物繊維が玄米の4倍！

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通常買い	550円/袋

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